Perhitunganusaha. 1 kg bubuk es krim RP.80 Rb. di mixer dengan 2 liter air selama 15-20 menit. menghasilkan 8-10 liter adonan es krim. atau sekitar 120 -150 cup. dijual dengan harga 2000-3000. atau 150-170 ribu (kemasan ember 8 liter)
Jakarta - Cita rasa es krim yang lembut membelai lidah memang sulit untuk dilupakan. Karena itulah yang membuat es krim menjadi salah satu sajian favorit banyak orang. Bunda penasaran bagaimana cara membuat es krim tanpa mixer?Es krim biasa disajikan sebagai hidangan penutup pada pesta-pesta atau acara makan di sebagian besar restoran. Jika bisa membuat es krim di rumah untuk keluarga, tentu akan lebih bisa membuat es krim di rumah tanpa perlu menggunakan mixer, lho. Penasaran es krim apa saja yang bisa Bunda sajikan tanpa menggunakan mixer dan bagaimana proses pembuatannya? 9 Cara membuat es krim tanpa mixerDirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa cara membuat es krim tanpa mixer yang bisa Bunda bikin di Es krim nanas ceriDirangkum dari buku Resep Favorit Anak ala Resto karya Ide Masak, berikut adalah resep es krim nanas gram gula pasir16 gram bubuk gelatin rasa ceri500 ml air panas500 susu cair250 krim kental250 gram nanas kalengan, tiriskan, cincang75 ml jus lemonJeruk mandarin kalenganManisan ceri merahCara membuatLarutkan gula dan bubuk gelatin dengan air panas, aduk sampai merata dan angkat. Tambahkan susu, krim, nanas, dan jus lemon, aduk sampai ke dalam mangkuk plastik. Setelah dingin, tutup dan masukkan ke dalam lemari es sampai setengah ke dalam freezer selama 2 sampai 3 jam hingga setengah beku. Keluarkan dari freezer, kocok dengan sendok spiral sampai lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer dan haluskan lagi. Ulangi proses ini 2 sampai 3 kali sampai es krim benar-benar dengan jeruk mandarin dan manisan ceri Es krim cassattaBahan160 gram gula pasir30 gram susu bubuk2 gram stabilizer es krim300 gram susu segar600 gram krim non-dairy, kocok sampai mengembang5 gram emulsifier es krim15 gram pasta es krim vanilla15 gram pasta es krim cokelat15 gram pasta es krim stroberiCara membuatCampurkan gula, susu bubuk, dan stabilizer es krim. Aduk sampai susu segar sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Panaskan adonan di atas api sedang. Setelah terlihat mengeluarkan uap, masukkan emulsifier es krim. Teruskan memasak sambil diaduk sampai hampir mendidih. Setelah itu, angkat dan adonan ke dalam kulkas. Biarkan selama minimum 4 jam atau sampai adonan cukup adonan dari kulkas lalu tambahkan dengan krim yang dikocok, aduk sampai tercampur menjadi tiga satu bagian dengan pasta es krim satu bagian dengan pasta es krim satu bagian lagi dengan pasta es krim Es krim raspberry almondBahan250 ml susu cair150 gram keju krim100 gram almond, sangrai sebentar dan haluskan350 gram raspberry2 sdm sirop maple/maduCara membuatCampur susu cair dan keju krim. Aduk sampai merata. Tempatkan dalam wadah tertutup, lalu, masukkan ke dalam freezer sampai setengah membeku. Masukkan almond, raspberry, dan sirop maple ke dalam adonan dari langkah pertama. Proses dengan blender sampai adonan ke dalam wadah tertutup. Masukkan ke dalam freezer sampai setengah mengeras. Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah dan simpan dalam freezer hingga saat Es krim durianDirangkum dari buku Seri Usaha Boga Home Made Ice Cream karya Sufi berikut adalah resep es krim liter susu cair300 gram gula pasir halus1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air4 kuning telur200 gram daging buah durian campur dan haluskan dengan 1 gelas air dingin 2-3 tetes pewarna kuningCara membuatCampurkan susu dan gula pasir menjadi satu, kemudian, masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena dan aduk sampai adonan kental dan matang. Setelah itu, kuning telur dalam wadah, kocok sampai lembut dan mengembang. Tuang adonan susu sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan sampai tercampur rata. Tambahkan daging buah durian yang sudah dihaluskan dan pewarna kuning, setelah itu, adonan es krim ke dalam freezer selama kurang lebih 3 sampai 4 jam hingga proses adonan sampai menjadi es krim. Setelah itu, sajikan dan hias sesuai dengan Es krim ubi unguBahan1 liter susu kedelai, siap pakai3 lembar daun pandan2 tetes pewarna ungu, khusus untuk makanan100 gram ubi jalar ungu, rebus dan haluskan100 gram gula pasir2 sdt garam1 sdm maizena cairkan dengan sedikit air2 kuning telurCara membuatMasak susu kedelai, gula, dan daun pandan, pewarna ungu, dan garam, aduk terus sampai maizena sambil diaduk sampai adonan mengental dan matang, setelah itu, kuning telur, campur dengan 100 cc adonan susu kedelai yang masih panas, tuang ke dalam adonan susu kedelai, aduk sampai adonan menjadi halus dan masukkan ubi ungu. Buat adonan menjadi es selagi dingin dan hias dengan buah ceri dan daun Es krim blueberryBahan250 gram blueberry segar, cincang200 gram gula pasir3 sdm air jeruk450 ml krim encer1 sdt ekstrak vaniliCara membuatMasukkan 200 gram blueberry, gula, dan air jeruk ke dalam panci. Panaskan di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai dari api, tambahkan krim dan vanili dan haluskan menggunakan ke dalam mangkuk plastik. Setelah dingin, tutup dan masukkan ke dalam lemari es sampai setengah ke dalam freezer selama 2 sampai 3 jam sampai setengah beku. Keluarkan dari freezer, kocok dengan sendok spiral dengan cepat. Masukkan kembali ke dalam freezer dan haluskan lagi. Ulangi proses ini selama 2 sampai 3 kali sampai es krim benar-benar dengan pancake dan blueberry segar, tambahkan madu atau sirop jika Es krim hazelnutBahan150 gram hazelnut400 ml krim encer75 gram gula pasir3 butir kuning telur1 1/2 sdt ekstrak vanili75 gram campuran buah potongCara membuatPanaskan oven dengan suhu kurang lebih 180 derajat celsius. Panggang hazelnut selama 15 menit. Angkat dan tutup, setelah itu diamkan selama 15 hazelnut dengan tisu atau serbet dan remas hingga kulitnya lepas. Buang kulitnya, haluskan hazelnut dengan food processor. Setelah itu, krim dalam panci. Kocok kuning telur dan gula dalam mangkuk, tambahkan sedikit krim panas dan aduk kembali ke dalam panci, masak di atas api sedang sampai mengental dan tidak melekat di sendok. Hindari sampai mendidih dan angkat dari ke dalam mangkuk plastik. Setelah dingin, tutup dan masukkan ke dalam lemari es sampai setengah ke dalam freezer selama 2 sampai 3 jam hingga setengah beku. Keluarkan dan kocok dengan sendok spiral dengan cepat sampai lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer dan haluskan lagi. Ulangi proses ini 2 sampai 3 kali sampai es krim benar-benar dalam mangkuk kecil, tambahkan buah dan Es krim pisang cokelatBahan350 gram daging buah pisang ambon400 ml susu kedelai75 gram kurma tanpa biji250 gram dark cooking chocolate50 gram almond, cincang kasar dan sangrai sebentarCara membuatProses pisang ambon, susu kedelai, dan kurma dengan blender sampai lembut. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup cetakan, dan masukkan ke dalam freezer sampai cokelat hingga meleleh. Biarkan agak dingin dan masukkan almond cincang. Aduk sampai merata. Keluarkan es krim dari freezer. Rendam sebentar dalam air, lalu keluarkan dari es krim satu per satu ke dalam adonan cokelat kacang, lalu, letakkan dalam wadah yang telah dialasi kembali es krim ke dalam freezer hingga cokelat mengeras dan tiba saat Es krim peachBahan6 buah peach kalengan150 gram gula pasir400 ml krim kental250 ml susu cair2 sdt ekstrak vanili3 sdm sirop cokelat, siap pakaiCara membuatHaluskan peach, tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan 75 gram gula pasir, diamkan selama 1 jam. Tambahkan krim, susu, sisa gula, dan vanili. Aduk sampai tercampur ke dalam mangkuk plastik. Setelah dingin, tutup, dan masukkan ke dalam lemari es sampai setengah ke dalam freezer selama 2 sampai 3 jam hingga setengah beku. Keluarkan dari freezer, kocok dengan sendok spiral dengan cepat sampai lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer dan haluskan lagi. Sajikan dengan sirop cokelat dan wafer atau itulah beberapa cara membuat es krim tanpa menggunakan mixer. Selamat mencoba, ya, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 juga video camilan sehat ala Bunda yang ada di bawah ini, ya, Bunda.[GambasVideo Haibunda] asa
. 44rzqkf6ag.pages.dev/28344rzqkf6ag.pages.dev/40344rzqkf6ag.pages.dev/23644rzqkf6ag.pages.dev/7444rzqkf6ag.pages.dev/43644rzqkf6ag.pages.dev/22144rzqkf6ag.pages.dev/34244rzqkf6ag.pages.dev/47244rzqkf6ag.pages.dev/58044rzqkf6ag.pages.dev/91444rzqkf6ag.pages.dev/16844rzqkf6ag.pages.dev/29744rzqkf6ag.pages.dev/60944rzqkf6ag.pages.dev/58944rzqkf6ag.pages.dev/613
cara membuat es krim pondan tanpa mixer